Paulina van Laarhoven a mené ses études aux Pays-Bas avec Margriet Tindemans, Jordi Savall et Wieland Kuijken. A partir 1985, elle a été amenée à donner des concerts dans toute l’Europe, en Amérique du Nord et du Sud, au Japon... Elle a été l’invitée de nombreux prestigieux ensembles de musique ancienne de par le monde - The Harp Consort, Ensemble Huelgas, Cantus Köln, Sirius Viols, The Ricercar Consort, La Fenice etc. Elle est également un membre fondateur de L’Arpeggiata et de La Sfera Armoniosa, et conduit à l’heure actuelle son propre ensemble, La Violetta.

Elle a enregistré de nombreux CD de musique Renaissance et baroque. Entre 1993 et 1995, elle a travaillé avec le choréographe Reinhild Hoffman au Schauspielhaus de Bochum (Allemagne), en tant que soliste et directrice musicale. Son intérêt profond pour la pratique de la basse continue l’a amenée à explorer le Lirone, longtemps négligé, dont elle apparaît aujourd’hui comme l’une des joueuses les plus reconnues.